Cadena de restaurantes canadiense informa que ha ganado un 300% gracias a una inversión en BTC para hacer frente a la pandemia de Covid

Más de un año después de que una cadena de restaurantes de Oriente Medio con sede en Canadá convirtiera sus reservas de efectivo en Bitcoin, el propietario informó de que la medida ayudó a salvar el negocio durante la pandemia.

Según una nota del martes del medio de comunicación canadiense Toronto Star, cuando los propietarios del restaurante Tahini, Aly y Omar Hamam, y su primo Ahmed, decidieron convertir los ahorros de la empresa en Bitcoin (BTC) en agosto de 2020 porque ofrecía “una alternativa mucho mejor que ahorrar dinero en efectivo”, el precio del criptoactivo era de aproximadamente USD 12,000. Aly Hamam informó de que el negocio se había beneficiado de la inversión inicial.

“Hicimos el paso al balance corporativo en un estándar de Bitcoin allá por agosto de 2020, y desde entonces, hemos ganado más del 300% de nuestra inversión inicial”, dijo Hamam. “Realmente ha hecho su trabajo de protegernos contra la inflación y ha funcionado como pretendíamos”.

El precio del BTC subió a un máximo histórico por encima de los USD 67,000 en noviembre antes de caer a USD 41,729 al momento de la publicación de esta historia. A pesar de que las ventas de la empresa cayeron un 80% en una semana al comienzo de la pandemia, Hamam dijo que la inversión en la criptomoneda estrella les había permitido pasar de tres locales de restauración a nueve en un momento en el que muchos en el sector atraviesan dificultades financieras, y que planeaba aumentar ese número hasta 25 para finales de año.

“Mantenemos un capital de trabajo de entre tres y seis meses en efectivo, y luego el resto va a parar a Bitcoin”, dijo Hamam. “Así, cada vez que tenemos una expansión, no nos vemos obligados a vender nuestro Bitcoin para financiar esa expansión. Intentamos operar de forma conservadora, donde nunca tenemos que vender nuestro Bitcoin y simplemente seguimos acumulando en nuestra tesorería”.

Ninguno de los locales de Tahini en Ontario acepta actualmente BTC u otras criptomonedas como método de pago, pero cada uno de ellos alberga un cajero automático de Bitcoin, que permite a los clientes comprar tokens antes, durante o después de las comidas. En el momento de la inversión inicial -cuyo importe aún no está del todo claro- Hamam insinuó que el negocio seguiría utilizando Bitcoin como activo de reserva de forma indefinida si no hubiese “necesidad de fiat”.

“Vamos a seguir esforzándonos por preparar la mejor comida que podamos… y con Bitcoin, también queremos ayudar a la gente económicamente”.

Mientras que restaurantes como Tahini’s no parecen ser el objetivo de los reguladores en la provincia canadiense, no ocurre lo mismo con las empresas locales que manejan criptomonedas. La Comisión de Valores de Ontario ha tomado medidas contra los exchanges de criptomonedas que operan en la región, incluyendo Binance, OKEx, Bybit, KuCoin y Polo Digital Assets. El 14 de enero, Bitfinex anunció que cerraría las cuentas de los clientes residentes de Ontario que no tuvieran saldo en la plataforma, mientras que muchos usuarios “ya no tendrán acceso a ningún servicio” a partir del 1 de marzo.